Каждый год в начале августа российские супермаркеты и гипермаркеты переживают быстрое изменение ассортимента.
Полки, которые накануне были заполнены надувными кругами и холодными напитками, внезапно наполняются рюкзаками, канцелярией и школьными принадлежностями. Для покупателей это означает две важные вещи: возможность приобрести летние товары по хорошим ценам и риск не найти любимые продукты до следующего лета.
Разберемся, какие товары исчезают, почему это происходит и стоит ли спешить в магазин прямо сейчас.
Информация в статье носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Перед применением рекомендаций обратитесь к специалисту.
Три причины смены ассортимента в августе
Экономист Константин Яровский выделяет три ключевых фактора этого процесса.
Первая причина — сезонность. Товары для летнего отдыха и пикников теряют свою актуальность к концу сезона. Магазинам невыгодно держать их на полках, ведь можно освободить место для осенней продукции с более высокой маржой.
Вторая причина — подготовка к учебному году. Август и начало сентября — это второй по значимости период продаж после новогодних праздников. Школьные принадлежности, рюкзаки и товары для студентов вытесняют летний ассортимент.
Третья причина — ротация внутри категорий. Торговые сети постоянно анализируют данные о продажах, и товары с низким спросом выводятся из ассортимента, уступая место новинкам или продуктам, на которые ожидается повышенный спрос осенью.
Какие категории исчезают с полок
Эксперт по розничной торговле Артем Савинский перечисляет товарные группы, которые начинают стремительно исчезать с приходом августа.
Товары для отдыха и досуга:
- Надувные бассейны и сопутствующие аксессуары.
- Вентиляторы (остаются только модели для офисов).
- Пляжные зонты, шезлонги и мебель для пикников.
- Мангалы, уголь и одноразовая посуда для выездов.
- Садовый инвентарь: разбрызгиватели и недорогие шланги.
Летние продукты питания:
- Ограниченные серии прохладительных напитков со вкусами «летних ягод» или «экзотических фруктов».
- Некоторые виды мороженого, созданные специально для сезона.
- Ранние партии сезонных овощей и фруктов, которые будут заменены более дорогими сортами.
Одежда и обувь:
- Коллекции купальников и пляжной обуви.
- Легкие летние ткани и открытые модели обуви.
Что приходит на освободившееся место
Аналитик потребительского рынка Виктория Демидова отмечает, что одновременно с исчезновением летнего ассортимента на полках появляются категории, спрос на которые возрастает в августе-сентябре:
- Канцелярские принадлежности для учебы и работы.
- Рюкзаки и сумки.
- Осенние верхняя одежда и обувь.
- Текстиль для дома с «теплыми» характеристиками.
- Товары для консервирования и домашних заготовок: банки, крышки и специи.
Стоит ли сметать остатки: мнение эксперта
Специалист Ирина Ладожская советует отделять эмоциональный порыв от реальной необходимости.
Большинство товаров повседневного спроса — молоко, хлеб, мясо — не подвержены сезонной ротации и останутся на полках в прежнем объеме. Не стоит паниковать и делать запасы.
Однако с товарами ограниченного тиража стоит быть внимательнее. Если вы присмотрели определенную модель вентилятора или вкус лимонада, лучше купить сейчас, поскольку к концу месяца выбор может сократиться до последних экземпляров.
Для любителей летней одежды и обуви конец июля и начало августа — это время распродаж, где можно купить качественные вещи на следующий год с хорошими скидками. В сентябре те же модели могут исчезнуть или быть заменены осенними коллекциями по полной цене.
Резюме: что делать прямо сейчас
- Проверьте список запланированных летних покупок. Если у вас остались позиции вроде «купить бассейн» или «взять переносной гриль», не откладывайте.
- Посетите сезонные распродажи. Одежда и товары для отдыха сейчас по сниженным ценам.
- Не создавайте запасы скоропортящихся продуктов. Мороженое и напитки лучше покупать по мере необходимости.
- Будьте готовы к изменениям в выкладке. Привычные товары могут переместиться на другие полки или временно отсутствовать.
С 1 августа с прилавков не исчезнет ничего критически важного. Но если вы хотите успеть купить весь летний ассортимент — лучше посетить магазины в ближайшие дни. В сентябре вас ждут уже совершенно другие полки
