Кожура банана ценнее плода в Европе: какие полезные качества мы игнорируем

В странах Европейского Союза банановая кожура считается ценным ресурсом.

На полках магазинов органических товаров можно встретить сушёные банановые шкурки, которые активно используют для создания удобрений, добавления в косметические маски и как самостоятельное средство для ухода за растениями. Иногда их цена выше, чем у самих бананов.

В нашей стране же банановая кожура чаще всего оказывается в мусорном ведре. Утром съел банан — шкурку выбросил, и так ежедневно миллионы раз.

А зря. Внутренняя сторона банановой шкурки богата калием, магнием, марганцем, витаминами группы B и антиоксидантами. Эти элементы работают не хуже магазинной химии, а в некоторых случаях даже превосходят её — не содержат агрессивных компонентов, хлора и синтетических ароматизаторов.

Далее расскажем, как использовать банановую кожуру в пяти различных сферах: от домашнего хозяйства и сада до ухода за кожей и полировки серебра.

Способ первый: удобрение для комнатных растений без риска повреждения корней

Это самый популярный способ в Европе. Банановая кожура является естественным источником калия и магния, где калий отвечает за цветение и плодоношение, а магний — за яркий зелёный цвет листьев.

Как сделать настой.

Возьмите кожуру от двух-трёх бананов, нарежьте на мелкие кусочки (чем мельче, тем быстрее полезные вещества перейдут в воду). Залейте литром воды комнатной температуры и настаивайте два дня в тёмном месте. Затем процедите.

Поливайте комнатные растения настоем раз в 10-14 дней. Результат будет заметен уже через три-четыре недели: фиалки и герани начнут обильно цвести, листья монстеры и фикуса приобретут глянцевый и насыщенный цвет.

Почему это безопаснее магазинных удобрений. Минеральные комплексы могут повредить корни при передозировке — начинается хлороз, и кончики листьев сохнут. Банановый настой действует мягче, корни не страдают даже при частом применении.

Для ленивых. Просто закопайте кусочки свежей кожуры в землю на глубину 2-3 сантиметра рядом со стенкой горшка. В почве они перегниют за 10-14 дней, постепенно отдавая питательные вещества. Однако будьте осторожны: если кожура окажется на поверхности, может появиться плесень или плодовая мошка.

Способ второй: натуральный глянец для обуви и мебели

Банановая кожура отлично заменяет обувной крем и полироль для мебели, причём работает не хуже, а иногда даже лучше — без едкого химического запаха.

Для кожаной обуви. Разрежьте шкурку на несколько частей и натирайте внутренней стороной (белой или кремовой) поверхность обуви круговыми движениями. Кожа станет мягче, мелкие царапины исчезнут, а блеск появится. Затем протрите место сухой мягкой тряпкой из микрофибры или фланели, чтобы убрать излишки и зафиксировать результат.

Метод подходит для натуральной кожи — обуви, сумок, ремней, чехлов для документов. Для замши и нубука не рекомендуется.

Для полировки деревянной мебели. Нанесите массу от кожуры на поверхность, подождите 1-2 минуты и отполируйте сухой тряпкой. Старые комоды, журнальные столики или подоконники засияют без использования дорогих аэрозолей.

Важно. Проверьте средство на незаметном участке, если дерево лакированное, так как некоторые старые лаки могут реагировать на вещества в кожуре (хотя риск минимален). Для необработанного дерева данный способ безопасен.

Способ третий: бережная очистка серебра и мельхиора

Менее очевидный, но эффективный метод. Банановая кожура удаляет потемнение и чёрный налёт с серебряных украшений, столовых приборов и мельхиоровой посуды.

Как сделать чистящую пасту.

Возьмите кожуру от одного банана, измельчите её в блендере или натрите на мелкой тёрке. Добавьте столовую ложку воды и перемешайте до состояния кашицы.

Нанесите пасту на тёмные участки серебра и аккуратно потрите мягкой тряпкой или старой зубной щёткой. Смойте тёплой водой и протрите насухо.

Химия процесса. В банановой кожуре содержатся натуральные кислоты и антиоксиданты, которые реагируют с сульфидом серебра (чёрным налётом), превращая его в растворимые соединения, при этом серебро не царапается, как от абразивных паст.

Метод подходит для украшений без камней. С камнями (бирюза, жемчуг, янтарь) лучше не экспериментировать — кислоты могут повредить их поверхность.

Способ четвёртый: уход за кожей и снятие раздражения

Банановая кожура полезна не только для дома и сада, но и для здоровья. Внутренняя её сторона содержит натуральные масла, витамин B6, магний и антиоксиданты, которые успокаивают раздражённую кожу, уменьшают зуд и ускоряют заживление мелких повреждений.

При укусах насекомых. Сразу после укуса комара или мошки приложите внутреннюю сторону свежей банановой кожуры к месту укуса на 10-15 минут. Повторяйте два-три раза с интервалом в час, зуд уменьшится, а покраснение пройдет быстрее, чем от аптечных средств.

От сухости и шелушения. Протирайте внутренней стороной кожуры локти, пятки и зону вокруг ногтей. Масла смягчают огрубевшую кожу, а витамины способствуют её обновлению. Для заметного результата повторяйте ежедневно в течение недели.

Для ускорения заживления царапин и ссадин. Небольшие повреждения (неглубокие, без крови) можно протирать свежей кожурой. Дубильные вещества в её составе обладают легким антисептическим действием.

Важно. Перед первым применением проверьте кожу на аллергию — нанесите сок от кожуры на сгиб локтя и подождите 15 минут. При появлении зуда или покраснения откажитесь от метода. Не используйте на открытых ранах с кровотечением.

Способ пятый: борьба с тлёй на садовых и комнатных растениях

Тля — настоящая напасть для роз, огурцов и многих комнатных цветов. Химические инсектициды действуют, но уничтожают и полезных насекомых, а при частом использовании вызывают привыкание у вредителей.

Банановая кожура помогает иначе. Запах выделяемых веществ от неё (особенно при разложении в почве) отпугивает тлю и других вредителей.

Как использовать.

Для комнатных растений. Нарежьте свежую кожуру на мелкие кусочки (1х1 см) и заглубите их в верхний слой почвы на 1-2 сантиметра по краю горшка, стараясь не задеть корни. При поливе вещества будут выделяться, создавая вокруг растения невидимую, но неприятную для тли зону.

Для сада и огорода. Выкопайте неглубокие канавки вокруг кустов роз, смородины или рассады огурцов. Уложите измельчённую кожуру, присыпьте землёй и полейте. За вегетационный сезон повторите 2-3 раза.

Важно. Этот метод работает как профилактика, а не как способ лечения при сильном заражении. Если тля уже атакует растение, сначала используйте мыльный раствор или биопрепараты, а кожуру применяйте потом, чтобы вредители не вернулись.

Бонус: натуральный поглотитель запахов в холодильнике

Мало кто знает, но банановая кожура отлично впитывает неприятные запахи благодаря своей пористой структуре и содержащимся в ней абсорбирующим соединениям.

Как это работает. Положите несколько кусочков свежей банановой кожуры на блюдце и поставьте его в холодильник рядом с продуктами. Кожура будет поглощать запахи рыбы, сыра, лука и других «ароматных» продуктов. Меняйте кожуру каждые 2-3 дня на свежую.

Точно так же шкурку можно положить в обувной шкаф, контейнер для хранения продуктов или мусорное ведро (чтобы минимизировать запах).

Конечно, банановая кожура не заменит угольные фильтры вытяжки, но для бытовых задач — это отличное решение.

Важное предупреждение: мойте бананы перед использованием

Почти все бананы, которые можно найти в российских магазинах, обрабатываются на плантациях и при транспортировке. Используются:

• пестициды против грибков и насекомых
• фунгициды (например, тиабендазол) для предотвращения гниения
• восковые составы для сохранения товарного вида

Эти вещества накапливаются на поверхности кожуры. Если вы натрёте свежей, немытой кожурой кожу лица или деревянную мебель, часть химии может перейти на обрабатываемую поверхность.

Что делать. Перед использованием кожуры тщательно мойте банан под проточной тёплой водой с мылом или содой, затем ополосните. Если есть возможность, выбирайте бананы с маркировкой «органические» (органик), у них требования к обработке строже, хотя они стоят дороже.