Универсальный салат для любого случая. Салат «Закусочный» — отличная замена оливье.
Он насыщенный благодаря фасоли, свежий за счёт перца и укропа, а крабовые палочки добавляют мягкость. Готовится всего за несколько минут.
Почему стоит попробовать
Информация в статье носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Перед применением рекомендаций обратитесь к специалисту.
- Нет необходимости варить овощи и яйца.
- Сытность достигается за счёт фасоли.
- Свежий вкус обеспечивают перец и укроп.
- Идеально подходит как для праздника, так и для обычного ужина.
Что понадобится
- Красная консервированная фасоль — 400 г.
- Крабовые палочки — 200 г.
- Твёрдый сыр — 100 г.
- Красный перец — 1 шт.
- Укроп, соль, майонез — по вкусу.
Как готовить: пошаговая инструкция
- Подготовьте фасоль. Откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от жидкости.
- Нарежьте палочки. Крабовые палочки нарежьте кубиками.
- Натрите сыр. На крупной тёрке.
- Подготовьте перец. Удалите семена и нарежьте мелкими кубиками.
- Порубите укроп. Мелко.
- Соедините все ингредиенты. В салатнице, посолите, добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
Совет из личного опыта
Подавайте сразу или дайте настояться в холодильнике. Для более лёгкой версии замените майонез сметаной или йогуртом. Это особенно удобно, если вы следите за калориями или не любите тяжёлые заправки.
