Утром не обязательно проводить время у плиты. Если у вас мало времени, обычные яйца можно быстро превратить в аппетитный омлет прямо в кружке за считанные минуты.
Для одной порции вам потребуется всего два яйца, немного молока и щепотка соли. Остальные ингредиенты можно выбрать на свой вкус, исходя из того, что есть в холодильнике.
Что понадобится
Для омлета вам понадобятся:
Информация в статье носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Перед применением рекомендаций обратитесь к специалисту.
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Яйца | 2 шт. |
| Молоко | 2 ст. л. |
| Соль | щепотка |
| Тёртый сыр | по вкусу |
| Ветчина или колбаса | по желанию |
| Помидор и зелень | по вкусу |
| Сливочное масло | небольшой кусочек |
Вы можете менять начинку по своему усмотрению. Сладкий перец, зелёный лук, остатки запечённой курицы или даже грибы отлично подойдут.
Как приготовить омлет в кружке
Сначала выберите глубокую кружку, подходящую для микроволновой печи. Смазать стенки сливочным маслом, чтобы омлет было проще извлечь.
Затем в кружку разбейте два яйца, добавьте молоко и соль. Хорошо перемешайте смесь вилкой, пока белок и желток не объединятся.
На этом этапе можно добавить сыр, мелко нарезанную ветчину и помидор. Не стоит класть слишком много начинок — иначе омлет может готовиться дольше и получится водянистым.
Отправьте кружку в микроволновку на примерно 1 минуту при мощности около 800 Вт. После этого достаньте омлет и перемешайте.
Это важный этап: масса станет однороднее и прогреется равномерно.
Затем верните кружку в микроволновку еще на 1–2 минуты. Время зависит от мощности вашей техники и размера кружки, поэтому следите за процессом. Как только яичная масса схватится, блюдо готово.
Что получается в итоге
Омлет получается легким и горячим, а готовить его можно без сковороды и лишней посуды.
Ваш завтрак будет готов, достаточно переложить его на тарелку, посыпать зеленью и добавить немного сыра сверху, или можно есть прямо из кружки.
Главное правило
Не оставляйте яйца в микроволновке слишком долго. При длительном нагреве они становятся жесткими и сухими.
Поэтому лучше начать с меньшего времени и при необходимости добавлять еще несколько секунд.
