В эксперименте на мышах в течение 12 недель использовали рацион с высоким содержанием жира, чтобы вызвать проявления метаболической жировой болезни печени. После этого некоторым животным давали водный экстракт малины. В результате вмешательства у них наблюдалось снижение показателей повреждения печени, уменьшение накопления жира в тканях и улучшение параметров липидного обмена.
Эффект, вероятно, связан с изменением состава кишечной микробиоты. Экстракт малины способствовал увеличению количества полезных бактерий рода Ileibacterium, укреплению кишечного барьера и повышению уровня инозина — вещества, которое участвует в обменных процессах и может защищать клетки печени от повреждений.
В клеточных экспериментах инозин снижал накопление жира, окислительный стресс и воспалительные процессы в клетках печени. Авторы исследования предполагают, что малина может стать основой для разработки функциональных продуктов, направленных на поддержку здоровья печени.
Фото: hi-tech.mail.ru
Материалы проходят проверку с учетом современных клинических рекомендаций, научных данных и практического опыта врачей. Основная задача Медколлегии — обеспечить достоверность, актуальность и понятность медицинской информации для пользователей.