Тревожные факты: объем импортированного коньячного дистиллята в Россию за прошлый год на 45% превысил объем местного производства
Эти цифры были подсчитаны Союзом производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции.
Конкретно:
Информация в статье носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Перед применением рекомендаций обратитесь к специалисту.
| Показатель | Объем | Примечание |
|---|---|---|
| Импорт дистиллята | 4,5 млн декалитров | Франция, Испания и другие страны |
| Внутреннее производство коньяка | 4,4 млн декалитров | Вся продукция, произведенная в РФ |
С июля 2028 года производство коньяка из импортных спиртов в России должно быть полностью запрещено. Это значит, что производителям остается чуть больше двух лет для перехода на собственное сырьё. Как изменится рынок? И действительно ли россияне стали меньше пить коньяка?
Зависимость коньяка от импорта
Причина кроется в советском наследии и экономической логике 90-х — 2000-х годов.
Денис Пузырев, эксперт алкогольного рынка, автор телеграм-канала «Пьяный мастер»:
«Во времена Советского Союза основные объемы коньяка производили союзные республики — Армения, Молдавия, частично Грузия, Азербайджан. В России не было значительного конечного производства. Традиционно коньяк производили в Дагестане, остальное было достаточно фрагментарно»
После распада СССР никто не спешил открывать новые коньячные заводы. Проще оказалось закупать готовый дистиллят из Франции, Испании и других стран. Заводы в России работали, но использовали импортное сырьё.
Ситуация начала меняться только в последние годы с курсом государства на развитие российского виноделия. Появляются новые виноградники и строятся предприятия, но этого всё ещё недостаточно.
Критическая нехватка винограда
Денис Пузырев добавляет:
*«К 2028 году придется отказаться от импорта, и это можно как-то изменить на законодательном уровне, но в стране есть дефицит винограда. Его не хватает даже для вина»*
Важно отметить: виноград нужен не только для коньяка. Производство вина в России активно растёт, и виноградники, которые закладывают сейчас, в первую очередь ориентированы на винодельческие сорта. Коньячные сорта требуют совершенно другой сырьевой базы и специфических условий для выдержки.
Малозаметная цифра: коньячный дистиллят выдерживают не менее трёх лет. Это означает, что виноград, посаженный сегодня, станет готовым продуктом только через 5–6 лет. Инвестиции долгосрочные и затратные.
Коньяк теряет популярность — это факт
Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, производство коньяка в России за прошлый год снизилось на 13%. Это не случайность, а устойчивая тенденция.
Почему россияне перестают покупать коньяк?
| Причина | Что изменилось |
|---|---|
| Больше альтернатив | Раньше коньяк был почти единственной заменой водке среди крепкого алкоголя |
| Джин, виски, ром | Магазины полны разнообразных напитков |
| Цена | Качественный коньяк стоит дорого, а дешёвый не пользуется спросом |
| Молодежь | Предпочитает более лёгкие и «модные» напитки |
Денис Пузырев подчеркивает:
«Вино показывает неплохую динамику, оно развивается, а коньяк считается депрессивной категорией, объемы которой продолжают сокращаться. Падение этой категории будет продолжаться, физические объемы производства и продаж коньяка будут уменьшаться»
Термин «депрессивная категория» не случайен — это термин, который используют аналитики для рынков с устойчивым долгосрочным снижением спроса.
Почему заводы не спешат инвестировать
На первый взгляд, запрет импорта в 2028 году — это серьезный риск. Следовательно, необходимо срочно строить новые мощности и закладывать виноградники. Однако бизнес смотрит на это иначе.
Денис Пузырев объясняет:
«Что касается качества, предприятия не стремятся вкладываться, поскольку производство коньяка или бренди требует долгосрочных инвестиций, а время — это деньги»
Представьте: вы инвестируете миллионы рублей в виноградники, дистилляцию и подвалы для выдержки. Первые продажи могут начаться только через 5–7 лет. За это время рынок может измениться, и спрос на коньяк может упасть еще сильнее. Экономическая логика не поддерживает долгосрочные вложения в падающую категорию.
Что нас ждет после 2028 года: три сценария
| Сценарий | Вероятность | Последствия |
|---|---|---|
| Производители перейдут на бренди | Высокая | Требования к выдержке менее строгие, цикл короче |
| Вырастет импорт готового коньяка | Средняя | Обход запрета через готовую продукцию |
| Часть брендов исчезнет | Высокая | Полки опустеют, цены вырастут |
Эксперты считают, что в сложившейся ситуации некоторые компании могут переориентироваться на бренди, так как требования к его производству менее жесткие. Другие могут увеличить ввоз готовой продукции, хотя это противоречит политике импортозамещения
