закрыть рекламу

Лопух – здоровье у нас под ногами: самый полезный сорняк, как он действует на организм

Содержание статьи:


Сайт предоставляет справочную информацию. Адекватная диагностика и лечение болезни возможны под наблюдением добросовестного врача. У любых препаратов есть противопоказания. Необходима консультация специалиста, а также подробное изучение инструкции!

Большой лопух, или репейник на латыни называется Arctium lappa, что означает «лапа северного медведя». Это замечательное растение отличается жизнестойкостью – оно легко переживает засуху и растёт даже на бедной каменистой почве. Но никто в наших краях его не собирает и не использует, а зря. Ведь лопух не просто съедобный, он богат витаминами, минералами, инулином и содержит мощные антиоксиданты, оздоравливающие все внутренние органы.

Интересный факт:

Японцы знают толк в лопухах, как никто другой. В этой стране репейник старательно выращивают на грядках и готовят из него вкуснейшие блюда. Быть может поэтому именно в Японии самая высокая продолжительность жизни в мире.

В Китае репейник всегда считался первым средство от кашля и боли в горле. А в Британии большой популярностью пользуется бодрящий напиток из ферментированных корней лопуха. Считается, что его придумали строители Стоунхенджа еще 5 тысяч лет назад.

Официальная наука лишь недавно стала изучать свойства репейника, но учёным уже известно, что это одно из самых полезных растений в природе.

Чем полезен лопух, и как его правильно употреблять – об этом далее.

В чем сила лопуха

сила лопуха

Лопух содержит кверцетин, арктигенин, кофейную и хлорогеновую кислоты – все эти соединения являются одними из наиболее мощных антиоксидантов в природе, они защищают клетки организма от токсинов и свободных радикалов.

Больше всего полезных веществ содержит корень лопуха, рассмотрим, какую пользу он принесет организму:

Здоровые сосуды

Здоровые сосуды

Кверцетин в составе корня лопуха снижает повышенное давление и нормализует проницаемость сосудов во всех органах, включая сердце и мозг.

Противовоспалительный эффект

противовоспалительный эффект

Лопух содержит так называемые лигнаны – соединения с сильным противовоспалительным эффектом, благодаря которым растение помогает при воспалительных и аутоиммунных заболеваниях, таких как атеросклероз и ревматоидный артрит.

Здоровье суставов

здоровые суставы

В одном из исследований у пожилых людей, страдающих артрозом, всего за 6 недель ежедневного употребления чая из корня лопуха, значительно уменьшились боль и воспаление в суставах.


Противопростудный эффект

от простуды

Лопух имеет антибактериальный, жаропонижающий, противовоспалительный и потогонный эффекты, поэтому в народной медицине он применяется при кашле, простуде, ангине и лихорадке.

Интересный факт:

Лопух является ближайшим родственником подсолнечника и топинамбура.

Защита от патогенных вирусов

противовирусное

Учёные достоверно установили, что корень лопуха подавляет вирус гриппа, аденовирус, герпес, и даже вирус иммунодефицита человека.

Противоопухолевый эффект

антиоксидант

Корень репейника – уникальный источник арктигенина, антиоксиданта, который практически отсутствует в других растениях. Это соединение препятствует попаданию глюкозы в раковые клетки. Не получая питания, опухолевые клетки гибнут. А кофейная кислота в составе корня предотвращает образование метастазов.

Учёные установили, что в лабораторных условиях корень лопуха способен остановить рост опухолей желудка, поджелудочной, печени и лёгких, однако испытания на людях пока не проводились.

Здоровье почек

здоровые почки

Антиоксидант арктигенин обладает еще одним потрясающим свойством – он выводит из организма лишнюю мочевую кислоту и растворяет фосфаты, благодаря чему предотвращает образование камней в почках.

Кроме того, соединения лопуха уничтожают инфекцию в мочевыводящих путях, разрушая защитную биоплёнку, которую образуют патогенные бактерии.

Здоровая кожа

здоровая кожа

Биоактивные соединения корня лопуха выводят токсины из кожи и возвращают ей молодость и эластичность. А противовоспалительные свойства растения помогают избавиться от прыщей, экземы и псориаза.


Корень лопуха улучшает здоровье кожи как при приеме внутрь, так и при наружном применении, в виде кремов и лосьонов.

Здоровые густые волосы

здоровые волосы

Из корня лопуха получают репейное масло, которое полезно добавлять в состав масок для волос. Это масло питает, увлажняет, разглаживает волосы, защищает их от ветра и солнца. Кроме того, оно является природным активатором роста волос, восстанавливает волосяные луковицы и улучшает состояние кожи головы.

Защита печени и очищение крови

здоровая печень

Кофеилхиновая кислота в составе корня лопуха защищает клетки печени и улучшает их способность растворять токсины. В то же время корень стимулирует отхождение желчи, которая помогает выводить токсины из организма.

Натуральный афродизиак

афродизиак

Китайские врачи на протяжении тысячелетий используют корень лопуха, как мощное натуральное средство от импотенции и бесплодия. А в 2012 году учёные получили подтверждения того, что алкалоиды в составе корня лопуха действительно повышают либидо.

Лопух для женщин

женское здоровье

Корень лопуха способствует восстановлению нормального уровня прогестерона и эстрогена, средство используют для облегчения менструальных спазмов и восстановления регулярного цикла.

В каком виде употребляют лопух

как готовить лопух

Из сухого корня готовят отвар или просто заваривают в виде чая.

В китайской медицине также используют листья и колючки репейника, которые обладают похожими свойствами, однако они содержат меньше полезных соединений.

Интересный факт:

Идея обуви на липучках родилась в голове швейцарского изобретателя Жоржа де Местраля, когда он рассматривал под лупой репейные колючки.



Подпишитесь на Здоровьесберегающий видеоканал

Можно ли есть лопух

приготовление лопуха


В странах Азии молодые листья репейника добавляют в салаты. Однако наибольшей пользой обладает, опять-таки, корень.

Сырой корень лопуха больше всего похож на редис. Варёный корень приобретает землистый ореховый вкус, который хорошо сочетается с курицей, свининой, а также с рисом или картофелем.

Чтобы приготовить корень лопуха, необходимо его вымыть, очистить от кожицы ножом или овощечисткой. Затем продукт жарят, варят или тушат. По вкусу корень лопуха напоминает нечто среднее между картофелем и артишоком, с лёгкими ореховыми нотками.

Из высушенных корней лопуха делают хлебопекарную муку, из которой пекут хлеб.

мука из корня лопуха

Его также используют, как натуральный кофезаменитель. Для этого высушенный корень обжаривают и измельчают в кофемолке, а полученный порошок варят в турке, как обычный кофе. Напиток отличается ярким необычным вкусом, и хотя внешне неотличим от кофе, приносит реальную пользу здоровью.

Интересный факт:

В Японии большой популярностью пользуется блюдо "Кинпира гобо". Оно готовится из тонко нарезанного корня лопуха, смешанного с морковью. Смесь овощей тушат на сковороде и приправляют пикантным соевым соусом.

Корень лопуха обладает значительно большей антиоксидантной активностью, чем обычные овощи и фрукты. Кроме того, он богат витаминами и минералами, такими как:

  • витамин В6
  • витамин С
  • марганец
  • магний
  • калий
  • фолиевая кислота
  • фосфор
  • кальций
  • железо
  • медь

Но самый полезный ингредиент корня это инулин, полезная клетчатка со свойствами пребиотика.

Инулин

Инулин стимулирует рост бифидобактерий и лактобацилл, которые подавляют вредные штаммы в кишечнике и восстанавливают равновесие кишечной флоры. При регулярном употреблении корень лопуха:

  • укрепляет барьерную функцию кишечника
  • улучшает перистальтику
  • повышает абсорбцию питательных веществ из пищи
  • повышает иммунитет

Также инулин усиливает эффекты антиоксидантов репейника: доказано, что он защищает печень от воздействия токсинов, а также снижает всасывание в кишечнике литогенных веществ, из которых образуются камни в почках.

Высокий уровень инулина и хлорогеновой кислоты в составе корня усиливает метаболизм жиров, что обеспечивает потерю лишнего веса, поддержание нормального уровня сахара и холестерина в крови.

Кому лопух противопоказан

противопоказания

1. Репейник противопоказан детям и беременным женщинам

2. Лопух является натуральным мочегонным, поэтому его нельзя принимать при обезвоживании или одновременно с другими мочегонными средствами.

3. При аллергии на растения семейства астровых: хризантемы, маргаритки, топинамбур, подсолнечник – лопух категорически противопоказан.

Список литературы и библиографических ссылок:

  • Creative-Enzymes – Экстракт лопуха
  • Wiley – Влияние чая из корня Arctium lappa L. (лопуха) на воспалительный статус и окислительный стресс у пациентов с остеоартритом коленного сустава
  • Sechenov – Исследования по разработке и стандартизации комплексного урологического растительного средства
  • Springer – Обзор фармакологических эффектов Arctium lappa (лопух)
  • JustOneCookBook – Кинпира Гобо (тушеный корень лопуха)
  • Draxe – Корень лопуха очищает кровь, лимфатическую систему и кожу
  • ResearchGate – Пребиотическая эффективность инулина, извлеченного из лопуха съедобного
  • EnsoSuperFoods – Корень лопуха: 14 удивительных преимуществ для здоровья
 Медколлегия Polismed
Автор:
Автор на связи, задать вопрос
Специальность: Члены медицинской коллегии являются авторами, создателями оригинальных статей и других образовательных материалов нашего сайта, которые созданы на основе их профессионального медицинского опыта.

Опубликовано: 30.6.2023

Дополнено: 10.3.2024

Просмотров: 2312

Поделиться
Как вернуть себе зрение и отказаться от очков навсегда с помощью упражнений для глаз
1090
0
Как вернуть себе зрение и отказаться от очков навсегда с помощью упражнений для глаз
Кусочек прополиса каждый день – что будет с организмом
5219
0
Кусочек прополиса каждый день – что будет с организмом
Топинамбур: целебный продукт-пребиотик, полезный для всего организма
945
0
Топинамбур: целебный продукт-пребиотик, полезный для всего организма
Польза курдючного жира барана и области его применения
4015
0
Польза курдючного жира барана и области его применения
Висцеральный массаж живота по Огулову – техника выполнения и польза для здоровья
11628
0
Висцеральный массаж живота по Огулову – техника выполнения и польза для здоровья
Рецепт чая от аппетита – с разбором функциональности всех ингредиентов
897
0
Рецепт чая от аппетита – с разбором функциональности всех ингредиентов
Сибирский сбор для суставов
768
0
Сибирский сбор для суставов
Что произойдет с телом, если пить цикорий каждый день. Как проверить качество цикория?
2601
0
Что произойдет с телом, если пить цикорий каждый день. Как проверить качество цикория?
Гвоздика – самая здоровая приправа: полезные эффекты, рецепты
2310
0
Гвоздика – самая здоровая приправа: полезные эффекты, рецепты
Капустный лист от боли в суставах и позвоночнике – как делать компресс, почему это всегда работает
10218
0
Капустный лист от боли в суставах и позвоночнике – как делать компресс, почему это всегда работает
Какие масла спасают суставы от боли и разрушения
8030
0
Какие масла спасают суставы от боли и разрушения
Что будет с сердцем и сосудами, если пить какао каждый день?
19315
0
Что будет с сердцем и сосудами, если пить какао каждый день?
Хвойные и солевые ванны при артрите – восстановление суставов в домашних условиях
7216
0
Хвойные и солевые ванны при артрите – восстановление суставов в домашних условиях
Что такое микродозинг мухомора и для чего он нужен
6116
0
Что такое микродозинг мухомора и для чего он нужен
Почему креатин – самое мощное неорганическое соединение: сила мышц и хорошая память
1545
0
Почему креатин – самое мощное неорганическое соединение: сила мышц и хорошая память
Корень аира: исцеляющий тростник, растущий на болотах
3535
0
Корень аира: исцеляющий тростник, растущий на болотах
Точки здоровья на наших ногах: как с помощью массажа стоп лечить внутренние органы
13587
0
Точки здоровья на наших ногах: как с помощью массажа стоп лечить внутренние органы
Точка долголетия от 100 болезней – массируй и живи долго
18456
0
Точка долголетия от 100 болезней – массируй и живи долго
Как избавиться от болей в суставах и сохранить их молодость – самые важные упражнения
9018
0
Как избавиться от болей в суставах и сохранить их молодость – самые важные упражнения
Гимнастика для плеч: как избавиться от боли в самом подвижном суставе нашего организма
37331
0
Гимнастика для плеч: как избавиться от боли в самом подвижном суставе нашего организма
Эхинацея – препарат для укрепления иммунитета
2197
0
Эхинацея – препарат для укрепления иммунитета
Как вылечить суставы? Защита и восстановление
20435
0
Как вылечить суставы? Защита и восстановление
Болят суставы пальцев рук - причины, виды болей и патологии, вызывающие болезненность
139323
0
Болят суставы пальцев рук - причины, виды болей и патологии, вызывающие болезненность
Хондропротекторы. Поколения, сравнение, как применять при болезнях суставов
132651
2
Хондропротекторы. Поколения, сравнение, как применять при болезнях суставов

Комментировать или поделиться опытом:


Лопух – здоровье у нас под ногами: самый полезный сорняк, как он действует на организм
Сныть – злостный сорняк, или самый полезный овощ, который мы забыли Боярышник – ягода для сердца, крови, кишечника и не только: польза, рецепты, интересные факты Расторопша для очистки и восстановления печени Польза продуктов пчеловодства: огнёвка пчелиная, маточное молочко, прополис, пыльца, перга, пчелиный подмор и пчелиный яд Семена укропа – как получить из них всю пользу для организма Редька – овощ, исцеляющий все органы Точка долголетия от 100 болезней – массируй и живи долго
Содержание
статьи


Архивы:

Регистрация временно закрыта

Вход в профиль

Войдите при помощи профиля в социальной сети или ранее зарегистрированного профиля на сайте

Ваша эл. почта
Проверочный код
Вернуться к логину
Ваша эл. почта
Пароль
Я забыл пароль
Закрыть